¡Descubre el sabor de La Vida es Sueño en San Román de Cameros!

Si eres un amante de la gastronomía y estás buscando un lugar para disfrutar de una cena única, te invitamos a descubrir el sabor de La Vida es Sueño en San Román de Cameros.

Ubicado en plena Sierra de Cameros, este restaurante es un verdadero oasis para los amantes de la buena comida y los paisajes naturales. Su cocina combina los sabores tradicionales de la región con técnicas modernas, creando platos que no te dejarán indiferente.

Un lugar con historia

La Vida es Sueño es un restaurante con una larga historia. Fundado en 1985, ha sido un lugar de encuentro para los habitantes de la Sierra de Cameros durante más de 30 años. En 2018, el restaurante fue adquirido por un nuevo equipo de gestión que decidió darle un giro radical, apostando por una cocina más innovadora y sofisticada.

Una cocina de autor

La cocina de La Vida es Sueño se basa en el uso de ingredientes de la región y en la fusión de sabores y técnicas culinarias. El chef del restaurante, José Antonio Sánchez, ha creado una carta donde conviven platos clásicos de la gastronomía riojana con creaciones más innovadoras.

Entre las especialidades de la casa destacan el cordero lechal asado a baja temperatura, el bacalao gratinado con alioli de membrillo o el risotto de hongos y trufa. Todos los platos están elaborados con ingredientes de primera calidad y se presentan de forma cuidada y elegante.

Un entorno privilegiado

San Román de Cameros es un pequeño pueblo situado en plena Sierra de Cameros, en La Rioja. Rodeado de montañas, bosques y ríos, es un lugar ideal para desconectar y disfrutar de la naturaleza. El restaurante La Vida es Sueño se encuentra en el centro del pueblo, en un edificio histórico que ha sido restaurado con mucho gusto.

Desde la terraza del restaurante se pueden contemplar unas vistas espectaculares de la sierra, convirtiendo la cena en una experiencia única e inolvidable.

Un ambiente acogedor

El restaurante La Vida es Sueño cuenta con varios espacios, todos ellos decorados con mucho gusto y elegancia. El comedor principal es amplio y luminoso, con grandes ventanales que permiten disfrutar de las vistas de la sierra. También cuenta con una terraza exterior, perfecta para disfrutar de una cena al aire libre en verano.

El ambiente del restaurante es acogedor y amigable, con un servicio atento y cercano que te hará sentir como en casa.

Un lugar para todos los bolsillos

A pesar de que la cocina de La Vida es Sueño es sofisticada y elaborada, los precios del restaurante son muy razonables. El menú degustación, que incluye varios platos de la carta, tiene un precio de 35 euros por persona. También hay menús para grupos y opciones a la carta para aquellos que prefieran elegir sus platos.

Reserva tu mesa

Si quieres disfrutar de una cena única en La Vida es Sueño, te recomendamos que reserves tu mesa con antelación. El restaurante es muy popular entre los habitantes de la Sierra de Cameros y las plazas suelen llenarse rápidamente.

Para hacer tu reserva, puedes llamar al teléfono del restaurante o enviar un correo electrónico a la dirección indicada en su página web.

Conclusión

La Vida es Sueño es un restaurante que combina la tradición culinaria de La Rioja con la innovación y la sofisticación. Su cocina de autor, basada en ingredientes de la región y técnicas modernas, es una verdadera delicia para los paladares más exigentes. Además, su ubicación en plena Sierra de Cameros convierte la cena en una experiencia única y memorable.

Preguntas frecuentes

1. ¿Cuál es el precio medio por persona en La Vida es Sueño?

El precio medio por persona en La Vida es Sueño es de unos 35 euros, aunque este puede variar en función del menú elegido y de las bebidas consumidas.

2. ¿Es necesario reservar mesa en La Vida es Sueño?

Sí, es recomendable reservar mesa con antelación para asegurarte de tener sitio en el restaurante.

3. ¿Qué platos destacan en la carta de La Vida es Sueño?

Entre los platos más destacados de la carta de La Vida es Sueño se encuentran el cordero lechal asado a baja temperatura, el bacalao gratinado con alioli de membrillo y el risotto de hongos y trufa.

4. ¿Cuál es el horario de apertura de La Vida es Sueño?

El horario de apertura de La Vida es Sueño es de martes a sábado, de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:30. Los domingos solo abre en horario de comida.

5. ¿Se puede comer en la terraza de La Vida es Sueño?

Sí, La Vida es Sueño cuenta con una terraza exterior donde se puede disfrutar de una cena al aire libre en verano.